Grossbritannien: Weihnachtsmärkte - schöner als je zuvor

 

Frankfurter Weihnachtsmarkt, Birmingham
Als größter deutscher Markt außerhalb Deutschlands steht er jedes Jahr im Mittelpunkt der Feierlichkeiten in Birmingham und ist fester Bestandteil des städtischen Kalenders. Bei Bratwurst und Brezel, Glühwein und Bier kann man sich vom Weihnachtsshopping prima erholen. 3. November - 23. Dezember 2022

Manchester Christmas Market
Die Weihnachtsmärkte von Manchester finden an verschiedenen Orten in der Stadt statt. Mehr als 300 Stände und Hütten werden in der ganzen Stadt aufgebaut, wo man Schmuck, Spielzeug, Pflanzen, Taschen, Haushaltswaren und ausgefallene Geschenke finden kann. 10. November - 22. Dezember 2022

Weihnachtsmarkt der Kathedrale von Winchester, Hampshire
Mit seiner einzigartigen Lage im Schatten der großen Kathedrale von Winchester, gilt der Weihnachtsmarkt weithin als einer der besten in Europa. Zahlreiche Hütten beherbergen handverlesene Aussteller, die exklusive Geschenke anbieten - von Weihnachtsdeko über festliche Leckereien bis hin zu handwerklich hergestelltem Bier und Glühwein. 18. November - 22. Dezember 2022

Bath Christmas Market, Somerset
Auf dem Bath Christmas Market trifft historisches Ambiente auf winterliche Atmosphäre. Mehr als 150 Pop-up-Chalets werden in den hübschen georgianischen Straßen der Stadt aufgebaut. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums ist der Markt in diesem Jahr ganz besonders schön und eine wahre Fundgrube an Geschenken für Zuhause, sei es Schmuck, Haushaltswaren oder Dekoration. 24. November - 11. Dezember 2022

Weihnachtsmarkt in Cardiff, Wales
Der Weihnachtsmarkt von Cardiff, der sich über mehrere Straßen der Fußgängerzone im Stadtzentrum von Cardiff erstreckt, erwartet Besucher mit vielen Stände und einem reichhaltigen Angebot an weihnachtlichen Speisen und Getränken. 10. November - 23. Dezember 2022.

Weitere Informationen unter  www.visitbritain.de

Edinburgh: Geistertouren und mehr

Die historischen Gebäude und kleinen Gassen mit Kopfsteinpflaster in der Altstadt von Edinburgh sind an sich schon ein Erlebnis für Besucher – aber was viele nicht wissen - es liegt tatsächlich eine Stadt unter der Stadt. Nur mit einer geführten Tour erhält man exklusiven Zugang in das größte unterirdische Höhlensystem Edinburghs mit Gewölben, die das Zuhause der ärmsten Einwohner waren und seit dem 18. Jahrhundert praktisch unverändert geblieben sind. Wer hier eintritt, erfährt, wie die Menschen hier einst auf mehrere Stockwerke verteilt, gewohnt und gelebt haben. Tickets 24 Euro über www.visitbritainshop.de.

Geheimnisse werden auch bei einer Geistertour durch Edinburgh enthüllt. Historisch verkleidete Guides führen durch die dunklen Gassen der Altstadt und bieten eine historische Führung der anderen Art. Jeden Abend um 19 Uhr, gegen eine Spende. Kostenlose Tickets vorab online buchen.
 
Wer danach erstmal einen Schnaps braucht, nimmt am besten an einer schottischen Whiskyverkostung teil. Bei der Scottish Whisky Experience sieht man nicht nur die weltweit größte Sammlung an schottischen Whiskys sondern ist nach einem Einführungskurs in 50 Minuten fast schon ein Experte in Sachen schottisches Nationalgetränk. Ein Kristallglas als Souvenir für Zuhause ist im Ticketpreis für 22 Euro inkludiert.

San Francisco: Das Orchard Gardens Hotel — eine Oase der Ruhe

Das 2007 von den Huangs - einer Hoteliersfamilie aus Singapur - eröffnete Hotel erhielt seinen Namen nach der berühmten Orchard Road. Die Leidenschaft der Familie für Nachhaltigkeit ist überall sichtbar, von der Einrichtung aus nachhaltigen MAterialien bis zu den Blumen und Sträuchern im Garten auf der Dachterrasse, den die verstorbene Gründerin, Frau S.C. Huang, jeden Sonntag pflegte. Hotelchef Klaus Atzmüller kümmert sich jetzt selbst um diese Pflanzen, eine kleine Hommage an sie. Mit der weichen Bettwäsche aus ägyptischer Baumwolle und der natürlichen Farbpalette aus Eierschalen-, Hellbraun- und Olivgrüntönen wirken die Zimmer gemütlich und beruhigend. 

Die übergroßen Fenster lassen viel natürliches Licht herein, und in den gut ausgestatteten Badezimmern gibt es Badeprodukte, die frei von Farbstoffen und künstlichen Parfüms sind. Das Top-Zimmer des Hotels, das King Terrace, verfügt über einen geräumigen privaten Balkon mit Blumenkästen, Liegestühlen und einem eigenen Frühstückstisch.
Das hoteleigene Restaurant Roots serviert täglich Frühstück. Das Eier-Käse-Muffin-Sandwich, das auf Bestellung frisch zubereitet wird und bei dem Sie sich für Fleisch aus der Region entscheiden können.
GM Klaus Atzmueller hat seine Erfahrungen in Fünf-Sterne-Hotels gesammelt, und das merkt man dem Service an. Atzmüller weist jedes Gästezimmer selbst zu, um sicherzustellen, dass es perfekt auf die Bedürfnisse des jeweiligen Gastes zugeschnitten ist. Darüber hinaus unterhalten er und sein Team sich gerne mit den Reisenden im Vorfeld ihres Besuchs, um zu erfahren, was sie lieben, und dann maßgeschneiderte Erlebnisse für sie zu kreieren: einen Tag mit Weinverkostung in Napa zum Beispiel oder einen Nachmittag, an dem sie einen unglaublichen, weniger bekannten Teil der Stadt erkunden.
Dieses Hotel ist bei Diplomaten sehr beliebt ist. Wenn Sie durch die Lobby schlendern, hören Sie vielleicht Gespräche auf Französisch, Indonesisch, Deutsch oder Mandarin.
Die von Hecken gesäumte Dachterrasse des Hotels befindet sich im achten Stock und ist ruhig und bietet Ausblicke über Chinatown und die Union Square Gegend. Tische und Stühle laden die Gäste ein, zu relaxen und die Sonne und die wunderbare Aussicht zu genießen.

Ein Aufenthalt hier lohnt sich über alle Maßen. Das Orchard Gardens Hotel ist ein entspannender Ort in großartiger Lage und mit hervorragendem Service.

The Orchard Gardens Hotel
466 Bush Street
San Francisco, California 94108

reservations@theorchardhotels.com

Internet

Italien: Das erste POP-UP SPA in Portofino

© Belmond

Belmond und Dior eröffnen in einer exklusiven Kooperation zwei ganz besondere Wohlfühloasen in Portofino: zwei Dior- Spa-Pavillons in den legendären Gärten des Splendido, A Belmond Hotel, Portofino, sowie, nur einen Steinwurf von Portofino entfernt, einen Pop-Up Spa im Bagni Fiori an einem der schönsten und exklusivsten Strände der Bucht von Paraggi. Außerdem bringt Dior in diesem Sommer eine limitierte Auflage des Parfums Escale à Portofino als "Splendido Edition" auf den Markt.

JARDIN DES RÊVES DIOR
Inspiriert von den üppigen Gärten des Splendido und der Schönheit der ligurischen Küste trägt das Pop-up-Spa im Splendido den Namen 'Jardin des Rêves Dior' (Garten der Träume). Maria Grazia Chiuri, Kreativdirektorin der Dior-Damenkollektionen, hat den ikonischen Stoff des Hauses, Toile de Jouy, in leuchtendem Blattgrün neu interpretiert, so dass sich die Spa Pavillons harmonisch in die Umgebung einfügen. Neben den klassischen Gesichts- und Körperanwendungen mit hochwertigen Dior Produkten wurde eine neue „Dior Bronze Signature Massage“ entwickelt. Basierend auf der gleichnamigen Pflegelinie bietet sie eine nachhaltige Pflege für sonnengebräunte Haut.
 
EIN PLATZ IM PARADIES
Das Bagni Fiori gehört zu den exklusivsten Strandclubs der italienischen Riviera in der Bucht von Paraggi, nur einen Steinwurf von Portofino entfernt. Es ist Teil des Naturparks von Portofino und des Meeresschutzgebiets, das für Boote gesperrt ist – ein Stückchen Paradies mit kristallklarem, ruhigem Wasser.

Für diesen Sommer hat Dior zwei Decks und die Lounge Bar des Bagni Fiori mit den charakteristischen grünen Toile de Jouy-Stoffen dieses Sommers umgestaltet, ein Pop-Up Spa am Strand eingerichtet sowie eine limitierte Auflage des Parfums Escale à Portofino als "Splendido Edition" auf den Markt gebracht. 

In Paraggi wurde außerdem ein Concept Store von Dior eröffnet, in dem die Sommerkollektionen für Damen von Maria Grazia Chiuri, darunter auch die Dioriviera- Kollektion, sowie Teile der Herrenkollektion von Kim Jones, dem künstlerischen Leiter der Dior-Herrenkollektionen, präsentiert werden. Alles wird in einem lichtdurchfluteten Ambiente präsentiert. Die Wände sind mit monochromen Toile de Jouy-Tapeten verkleidet und Akzente aus Holz, Schilfrohr, Sisal und Messing spiegeln Grundelemente des Dior- Designs wider. Speziell von einem lokalen Handwerker entworfene Sitzmöbel zelebrieren das italienische Erbe und wertvolles Savoir-faire, indem sie das Design des ikonischen traditionellen Chiavarina-Stuhls aus dem Jahr 1807 aufgreifen.

LA DOLCE VITA
Das Splendido, A Belmond Hotel, Portofino, ein restauriertes ehemaliges Kloster aus dem 16. Jahrhundert, ist der Inbegriff des italienischen Glamours und hat im Laufe der Jahre die größten Stars von Bühne und Leinwand angezogen. Auch die Schauspieler von La Dolce Vita haben hinter der glamourösen rosafarbenen Fassade das süße Leben und den sensationellem Blick auf die Küste genossen und sich mit frischesten Meeresfrüchten und traditioneller ligurischer Küche verwöhnen lassen. Die geräumigen, in Pastellfarben gehaltenen Zimmer und Suiten sind im Mid-Century Design gehalten. Im Herzen des Hafens von Portofino liegt das Schwesterhotel Splendido Mare. Hier genießt man den Aperitivo direkt an der belebten Piazzetta und speist im DaV Mare, einem Restaurant der Familie Cerea, bevor man mit dem kostenlosen Shuttle zurück zur berühmten Grande Dame auf den Hügeln gebracht wird.

Weitere Informationen über das Dior Pop-up Spa im Splendido unter www.Belmond.com.

Kalifornien: Mit Rollschuhen über den Venice Beach Boardwalk in Los Angeles

Foto: VisitVeniceCA

Rollschuhlaufen ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, nicht nur als Freizeitbeschäftigung für ein entspanntes Wochenende im Park, sondern auch als Wettkampfsport. Die Elite-Athleten der World Games messen sich in ähnlichen Disziplinen, wie Eisschnelllauf und Artistic Skating. Um sich im Rollschuhlaufen oder Inline-Skaten zu versuchen, gibt es kaum einen lebendigeren und farbenfroheren Ort als den berühmten Venice Beach in Los Angeles. Der Venice Beach Boardwalk erstreckt sich über mehr als drei Kilometer und beheimatet zahlreiche bunte Straßenhändler und noch buntere Künstler, die im Vorbeifahren bestaunt werden können. Zur Abkühlung nach dem Skaten wartet ein erfrischendes Bad im Pazifik.

San Francisco: Porträt einer Stadt

I left my heart in San Francisco“ – die von Tony Bennett besungene nordkalifornische Stadt an der San Francisco Bay zieht seit der Mitte des 19. Jahrhunderts Künstler, Freigeister und Unternehmer jeder Art magisch an. Auf fast 500 Seiten, mit zahlreichen Aufnahmen aus Dutzenden von Archiven und Sammlungen, zeigt sich die pulsierende Stadt in all ihren Facetten von ihren historischen Anfängen bis heute.

San Francisco. Porträt einer Stadt
Hardcover, 25 x 34 cm, 3,98 kg, 480 Seiten
€ 50

Taschen Verlag
Mehrsprachige Ausgabe:
Deutsch, Englisch, Französisch

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Venice Simplon-Orient-Express: Jean Imbert wird Küchenchef des berühmtesten Zuges der Welt

Mit der Ernennung von Jean Imbert zum Küchenchef des berühmtesten Zuges der Welt läutet Belmond heute eine neue gastronomische Ära für den Venice Simplon-Orient-Express, A Belmond Train, Europe, ein. Mit der ersten Fahrt der Saison 2022 wird Chef Imbert seinen Traum verwirklichen, Teil des legendären Zuges zu werden und dessen kulinarisches Vermächtnis weiter zu führen.

 

Kulinarische Perfektion

Jean Imbert verbindet das gastronomische Erbe dieses ikonischen Zuges mit seiner Leidenschaft für frische, saisonale Produkte, die er klassisch und mit Präzision zubereitet. So schafft er kulinarischer Perfektion „in Motion“ – für intime Feiern in einer privaten Grand Suite bis hin zur großen Gala und einer kompletten Übernahme der glamourösen Art-Déco-Waggons.

Foto Copyright Bobby Allin

 

Das neue kulinarische Konzept von Jean Imbert umfasst das Frühstück, das in der eigenen Kabine serviert wird, geht weiter über das Mittagessen, Afternoon Tea und den Aperitivo im Barwagen 3674 bis hin, natürlich, zum mehrgängigen Menü am Abend.

In Zusammenarbeit mit renommierten Designern hat Jean Imbert auch das Ambiente der drei Restaurantwagen aus den 1920er Jahren - L'Oriental, Etoile Du Nord und Côte d'Azur- modifiziert, wobei die Atmosphäre der goldenen Ära des Reisens beibehalten wurde. Eine neue stimmungsvolle Beleuchtung sorgt nun für warme Lichteffekte auf den mit strahlend weißen Tischdecken und funkelndem Silberbesteck eingedeckten Tischen. Das kunstvoll verzierte französische Porzellan und die einzigartigen Kompositionen auf den Tellern spiegeln die Farbpaletten und die Geschichte der einzelnen Waggons wider.

 

Nur beste Zuaten 
Jean Imbert wird bestehende Beziehungen zu lokalen Produzenten weiter festigen und neue Kontakte zu Erzeugern handwerklich hergestellter Produkte aufbauen. Es geht ihm immer um beste Zutaten, die er in außergewöhnliche Menüs verwandelt und die auch immer eine saisonale Komponente haben werden.

 

Ein Kindheitstraum
"Ein Teil der Geschichte des legendären Venice Simplon-Orient-Express zu werden, ist ein wahr gewordener Kindheitstraum. Ich habe das Gefühl, dass die Sterne für mich gerade sehr günstig stehen, denn dies ist wirklich eine ganz einmalige Gelegenheit. Ich freue mich darauf, unseren Gästen meine Begeisterung für den Zug durch meine Küche mitzuteilen,“ sagt Jean Imbert. Und Pascal Deyrolle, General Manager des Venice Simplon-Orient-Express ergänzt: "Wir freuen uns sehr, dass Jean Imbert das kulinarische Angebot an Bord mit seiner kreativen Magie bereichern wird. Fine Dining ist eine der wichtigsten Säulen unserer Reisen, und unsere Gäste verbinden damit ganz besondere Erinnerungen - vom Frühstück in der Kabine bis hin zum festlichen Dinner. Jean Imbert sorgt für ein neues Niveau kulinarischer Exzellenz und hält damit die Legende und den Zauber des Venice Simplon-Orient-Express berühmtesten Zuges der Welt weiter am Leben.“

Weitere Informationen unter www.belmond.com

New York City: "Die Brooklyner sind das Herz der Stadt"

"Die Energie von Brooklyn ist unübertroffen, und die Brooklyner sind das Herz der Stadt", sagte Eric Adams, Bürgermeister von New York City. "Egal, ob Sie eine Show im BAM besuchen, die Straßenkunst in Bushwick bewundern oder eine 'Rasta Pasta' bei Footprints essen, Brooklyn bietet unbegrenzte Möglichkeiten, sich zu beschäftigen. Wir freuen uns sehr, dass es uns mit Brooklyn Like A New Yorker gelungen ist, versteckte Juwelen im ganzen Stadtbezirk vorzustellen. Die werden Sie nicht mehr vergessen!"

 

Nathans Coney Island, Foto: Victor Llorente, NYC and Company

Nur eine Fahrt mit der U-Bahn, dem Taxi oder der Fähre von Manhattan entfernt, bietet Brooklyn alles von weltberühmten Sehenswürdigkeiten wie Coney Island und der Brooklyn Bridge bis hin zu einladenden Vierteln, in denen Besucher etwas über die Geschichte der Black Community erfahren, authentisches Ethno-Food genießen und die gut erhaltene Architektur aus dem späten 19. und frühen 20. Jahrhundert bewundern können. Brooklyn ist auch der bevölkerungsreichste Bezirk der Stadt, in dem 2,7 Millionen Menschen leben, darunter der neue Bürgermeister Eric Adams, der ein Haus in Bedford-Stuyvesant besitzt.

"Ein Besuch in Brooklyn ist ein besonderes Erlebnis, egal ob man unter den Kirschblüten im Brooklyn Botanic Garden spazieren geht oder Nathan's berühmten Hot Dog auf der Strandpromenade von Coney Island isst", so Fred Dixon, Präsident und CEO von NYC & Company. "Von der Weltklasse-Kunst im Brooklyn Museum bis hin zu den von der Black Community geführten Geschäften in Little Caribbean und Bedford-Stuyvesant ist Brooklyn ein spektakulärer Ort, um Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, zu essen, einzukaufen und das Leben in New York City so zu erleben, wie es die New Yorker tun... wir heißen die Welt in Brooklyn Like a New Yorker willkommen."

 

NYC & Company, die offizielle Destinationsmarketing-Organisation und das Kongress-und Besucherbüro für die fünf Bezirke von New York City, kündigte heute während der ersten Live-Jahrestagung der Organisation seit drei Jahren ihre neue Kampagne "Get Local NYC" an. Die neue Initiative startet mit einem brandaktuellen Reiseführer für Brooklyn, der Besucher dazu einlädt, Brooklyn wie ein New Yorker zu erleben. Weitere Reiseführer für die Bronx, Manhattan, Staten Island und Queens werden folgen, wobei jeden Monat ein Stadtbezirk vorgestellt wird. Da immer mehr Touristen nach New York zurückkehren und die Stadt teilweise auch wiederholt besuchen, setzt NYC & Company auf die Portraitierung aller fünf Bezirke, um sicherzustellen, dass alle Gemeinden in New York City von der Rückkehr des Tourismus profitieren. Weitere Einzelheiten sind unter nycgo.com/getlocal verfügbar."

GB: Afternoon Tea mit Blick auf die Themse

 

Foto Copyright Marriott

Wer glücklicherweise Elizabeth heisst, darf sich im Juni auf einen kostenlosen Afternoon Tea im luxuriösenLondon Marriott Hotel County Hall
freuen. Das Hotel mit dem perfekten Blick auf die Themse samt Big Ben, Parlament und London Eye hat seit Jahrhunderten Delegierte, Politiker und Könige gleichermaßen empfangen und bietet ein wahrlich royales Ambiente. Konditionen und Buchungen auf der Restaurantseite des Hotels.

Ebenfalls anlässlich des Jubiläumsjahres bietet das Fünf-Sterne Hotel Taj 51 Buckingham Gate Suites & Residences einen „Platinum Jubilee Afternoon Tea“ an. Von königlichen Miniaturkutschen, in denen zartes Gebäck steckt, bis hin zu wunderschönen handgefertigten Tisch-dekorationen in der royalen Farbe Purpur - dieser Nachmittagstee ist ein ungewöhnliches Erlebnis. Im Herzen des königlichen Viertels gelegen, ist das Hotel nicht nur ein Katzensprung zur königlichen Residenz Buckingham Palace entfernt, sondern auch nur einen kurzen Spaziergang zum St James' Palace, wo Prinzessin Elisabeth im Februar 1952 offiziell zur Königin ernannt wurde. Weitere Informationen und Buchungen

Florida: Drei ganz besondere Hotels

Ein pinker Palast mit tragischer Geschichte

Das Don Cesar in St. Petersburg an Floridas Golfküste ist innerhalb des Sunshine States deutlich bekannter unter seinem Spitznamen „The Pink Palace“. So unwirklich das farbenfrohe Gebäude in der heutigen Zeit wirkt, so bewegend ist die Geschichte hinter der Erbauung. Der feine, weiße Puderzuckerstrand inspirierte Thomas Rowe, hier seiner verlorenen Liebe mit einem Hotelpalast am Strand ein Denkmal zu setzen. Er hatte zuvor in England die spanische Opernsängerin Lucinda kennengelernt und sich unsterblich verliebt. Die beiden trafen sich jede Nacht an einem Brunnen, was beider Eltern missfiel. Als die Familie der Angebeteten von dem Verhältnis erfuhr, musste sie zurück nach Europa. Rowes Briefe an sie kamen nie an. Nur die letzte Nachricht von Lucinda erreichte ihn, als sie bereits im Sterben lag: „Das Leben ist unendlich. Wir treffen uns wieder am Brunnen. Aber nicht in diesem Leben.“ Rowe wurde schwer krank. Sein Arzt empfahl ihm das Klima an der Westküste Floridas, wo er schließlich das Monument seiner verlorenen Liebe errichten ließ. Obwohl drei Mal so teuer wie geplant, wurde der „Pink Palace“ ein kommerzieller und gesellschaftlicher Erfolg. Nur Rowe wurde nie wieder ganz gesund. In der Lobby starb er 1940 nach einer Herzattacke vor der Nachbildung des Londoner Liebesbrunnens – an gebrochenem Herzen.

The Blanche – Floridas erster Aufzug

Das The Blanche ist nicht auf Grund seiner Form einzigartig. Denn diese ist eher klassisch-luxuriös. Doch 1902, mit der Errichtung des Hauses in Lake City im Norden Floridas, erhielt der Sunshine State seinen ersten Aufzug.  Ganz aktuell wird das dreistöckige Hotel im Rahmen eines Revitalisierungsprojekts auch Mietwohnungen sowie Büro- und Einzelhandelsflächen anbieten. Das historische Hotel hat die Geschichte der Region von Columbia County entscheidend mitgeprägt. Erbaut vom Architekten Frank Pierce Milburn, einem angesehenen lokalen Architekten, der zu dieser Zeit das größte Architekturbüro im Süden leitete, wurde das Hotel sofort zu einem glamourösen und beliebten Anlaufpunkt in Florida. Das Haus zog Persönlichkeiten wie Johnny Cash und Al Capone an, die zu den Stammgästen gehörten.

Das Einschussloch in Al Capones Suite

Im Südwesten der Metropole Miamis, genauer gesagt im Bezirk Coral Gables, erhebt sich das The Biltmore Miami mit seinem alles überragenden 16 Etagen hohen Turm mit Kupferverkleidung – eine Kopie des Giraldaturms in der Kathedrale von Sevilla. Die sich über zwei Etagen erstreckende Everglades Suite im 13. Stockwerk ist aufgrund der handgemalten Deckenfresken mit Szenen der tropischen Feuchtgebiete Floridas legendär, aber auch für einen ihrer Stammgäste berühmt. Der Gangster Al Capone betrieb während der Prohibition in dieser Suite eine illegale Kneipe. Davon zeugen noch heute ein privater Aufzug sowie eine Geheimtreppe. Einschusslöcher in Kamin und Wänden sind weitere Beweise der berüchtigten Abenteuer Capones. Vom Balkon aus blickt man hinunter auf eine weitere Berühmtheit des Hauses: Der rund 2.270.000 Liter Wasser fassende Swimming Pool – nach Erbauung der größte der USA. Hier war der berühmte Johnny Weissmüller einst „Swimming Instructor“, bevor er in Hollywood durchstartete. Das Hotel wurde 1996 als Nationales Historisches Gebäude ausgezeichnet, einem besonderen Titel, der nur gut 2.500 Gebäuden in den USA verliehen wurde.

Weitere Informationen https://www.visitflorida.com/

Buchtipp USA: Neu bei Taschen — San Francisco

„I left my heart in San Francisco“ – die von Tony Bennett besungene nordkalifornische Stadt zieht seit der Mitte des 19. Jahrhunderts Künstler, Freigeister und Unternehmer jeder Art magisch an. Auf fast 500 Seiten, mit zahlreichen Aufnahmen aus Dutzenden von Archiven und Sammlungen, zeigt sich die pulsierende Stadt in all ihren Facetten von ihren historischen Anfängen bis heute.

Hardcover, 25 x 34 cm, 3,98 kg, 480 Seiten, € 50
Mehrsprachige Ausgabe: Deutsch, Englisch, Französisch
https://www.taschen.com

Frankreich: Hausbooturlaub 2022

@Locaboat

Eine besondere, selbstbestimmte und selbst in Pandemiezeiten sichere Art des Reisens ist ein Urlaub auf dem führerscheinfreien Hausboot von Locaboat Holidays. Die Anreise zu den meisten Zielen ist erdgebunden möglich, Urlauber können sich an Bord des schwimmenden Feriendomizils selbst versorgen und schippern abseits der Massen durch Naturparadiese in Europa. Locaboat Holidays, einer der führenden Anbieter für führerscheinfreie Hausbootreisen, befeuert die Vorfreude auf 2022 mit drei Ideen für den Urlaub im neuen Jahr: den Südwesten Frankreichs und die Region Burgund-Nivernais.

Auf dem Canal du Midi
Während der Tour auf dem Hausboot auf dem weltberühmten Canal du Midi gleiten die Reisenden vorbei an Zypressen, Platanen und Pinien. Seit seinem Bau im 17. Jahrhundert von Baron Riquet gilt der Canal du Midi als einer der schönsten Kanäle Frankreichs und zugleich als architektonische Meisterleistung. Seine Streckenführung erlaubt dank vieler Kurven und leicht abfallendem Terrain vielerorts beeindruckende Aussichten auf die Landschaft Südwestfrankreichs. 

 

Entlang der Strecke warten architektonische Sehenswürdigkeiten wie der 160 Meter lange Tunnel bei Colombiers, die charakteristischen Steinbrücken, die Kanalbrücke bei Béziers oder auch die Rundschleuse von Agde auf Hausbootreisende. Gleich vier Abfahrtshäfen betreibt Locaboat Holidays entlang des Canal du Midi. Im Herzen des Südens befinden sich nahe Toulouse die Häfen Négra und Bram. Sie bilden die perfekten Ausgangspunkte für eine Reise auf dem Wasser zu den Sehenswürdigkeiten des Départements Aude, darunter Castelnaudary und die Festungsstadt Carcassonne. 

 

Ein weiterer Hafen befindet sich in Argens- Minervois, einem der schönsten Dörfer entlang des Canal du Midi. Lattes in der Nähe von Montpellier erlaubt einen authentischen Ausflug durch Südfrankreich vom Wasser aus. Gleichzeitig ist Lattes der Ausgangspunkt für eine Tour durch die Camargue mit Flamingos, Reihern und den berühmten Wildpferden. 

 

Neben kleinen, typisch-französischen Dörfern sorgen Zypressen und Pinien für den mediterranen Rahmen. Im Süden und Südwesten bilden frische Fischgerichte und Meeresfrüchte das Herzstück der Küche. Zu den Klassikern des Südwestens zählt zudem der herzhafte Eintopf Cassoulet mit weißen Bohnen, Speck, gepökeltem Rindfleisch und Wurst.

Genuss und Natur in Burgund-Nivernais
Das Fahrgebiet Burgund-Nivernais-Loire im Herzen Frankreichs zählt zu den Favoriten von Hausbootreisenden, da es Natur, Kultur sowie hervorragenden Wein und exzellente Kulinarik verbindet. Entlang des Canal du Nivernais, der Yonne und des Canal Latéral à la Loire locken Ausblicke auf die Weinberge der Region. Der Canal du Nivernais gilt als schönster Kanal Frankreichs. Er schlängelt sich 174 Kilometer durch die Täler von Alnain, Aron und Yonne. Südlich von Auxerre mündet er dann schließlich in die Yonne. 

 

Während der Fahrt sehen Hausbootreisende unter anderem beeindruckende Aquädukte und die Tunnel von La Collancelle. Der Canal Latéral à la Loire ist mit 169 Kilometern fast genauso lang wie der Canal du Nivernais und verläuft stets nahe der Loire. Das Tal wird auch der „Garten Frankreichs“ genannt und macht seinem Beinamen alle Ehre. Das Loire-Tal war schon früh wegen seiner Schönheit bei den Adligen geschätzt. 

 

Diverse Adelsgeschlechter ließen in der Gegend Schlösser errichten, die besucht werden können. Im Jahr 2000 wurde das Tal zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Das Fahrtgebiet eignet sich auch gut für Hausboot-Anfänger, entlang der Strecke gibt es viele Liegeplätze. Hervorragende Weingüter, zum Beispiel bei Sancerre, laden Genießer ein. Locaboat Holidays hat vier Abfahrtshäfen, von denen aus die Region Burgund-Nivernais per Hausboot erkundet werden kann: Joigny, Briare, Corbigny und Dompierre-sur-Besbre.

Weitere Informationen zu Locaboat Holidays gibt es auf www.locaboat.com, Facebook und Instagram.
 

 

Berlin: Reto Brändli rockt das Adlon Hotel

Laut Gault&Millau kocht er die beste Küche des Engadins. Nun kommt das Schweizer Ausnahmetalent in die deutsche Hauptstadt. Reto Brändli, der bereits zwei Michelin Sterne und 17 Punkte erkocht hat, übernimmt ab 1. Mai 2022 das Zepter im Lorenz Adlon Esszimmer. Nach dem Weggang von Hendrik Otto, der seit April 2010 die Feinschmecker aus aller Welt begeisterte, läutet der gerade mal 31-Jährige eine neue Ära im Gourmetrestaurant am Brandenburger Tor ein.

„Er gilt als Topstar unter den jungen Kempinski-Köchen. Ihn nach Berlin zu holen, ist wohl das größte Geschenk in unserem 25. Jubiläumsjahr“, freut sich Michael Sorgenfrey, Geschäftsführender Direktor des Hotel Adlon Kempinski Berlin. „Auch wenn wir keine Berge zum Snowboarden bieten können, so werden wir ihm alle Möglichkeiten geben, sich kreativ auszuleben und seine eigene Handschrift zu setzen. Berliner Gourmets und Adlon Gäste dürfen gespannt sein auf ein kulinarisches Feuerwerk.“

Berlin wird Brändli’s erster Auslandsposten sein. Der Wechsel erfolgt vom Schwesterhotel Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz, für dessen Restaurant Cà d’Oro er in den vergangenen etwas mehr als drei Jahren an der Seite von Executive Chef Matthias Schmidberger zunächst als Sous Chef und seit Juni 2020 als Küchenchef verantwortlich zeichnete. 2021 erhielt das Restaurant den begehrten zweiten Michelin Stern.

Gelernt hat Brändli von den Besten seiner Zunft: Bei Kurt Röösli im Hotel Waldhaus Sils, Sils-Maria, absolvierte er seine Kochausbildung. Einem Praktikum im Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier, unter dem damaligen 3-Sternekoch Benoît Violier folgte die Einstellung bei Dario Ranza, Meister der Tessiner Küche, im Hotel Villa Principe Leopoldo, Lugano. Und auch Superstar Andreas Caminada ließ er nicht aus. Für ein Jahr ging Brändli bei ihm im Restaurant Schloss Schauenstein, Fürstenau, in die Schule. Mittlerweile in der Position des Chef de Partie, setzte der talentierte Jungkoch seine Karriere dann weiter im Restaurant Ecco, Ascona und Champfèr-St. Moritz, bei 2-Sterne Koch Rolf Fliegauf fort. 
Beim Einleben in seiner zukünftigen Wirkungsstätte Lorenz Adlon Esszimmer kann sich Reto Brändli der vollen Unterstützung seines Teams sicher sein. Neben dem erfahrenen Executive Chef Stephan Eberhard stehen ihm vor allem der hoch versierte Maître Oliver Kraft mit seinem eingespielten Serviceteam und dem gerade zum Chef-Sommelier beförderten Hans-Martin Konrad in freudiger Erwartung zur Seite.
Unter der Regie des neuen Schweizer Sternekochs wird das Lorenz Adlon Esszimmer am 18. Mai 2022 nach einer intensiven Vorbereitungszeit mit einem 8-Gänge Menü an den Start gehen.

Zum Lorenz Adlon Esszimmer
Oberstes Ziel im Lorenz Adlon Esszimmer ist es, den Gast in einer fast schon familiären Umgebung zu begeistern und die Leidenschaft für die Welt der Aromen zu wecken. Die Besucher des Lorenz Adlon Esszimmer sollen sich entspannen, die Raffinessen der Küche und des Weinsortiments genießen und sich umsorgt fühlen – fast wie zu Hause im heimischen Esszimmer. Das Restaurant kombiniert eine moderne, kulinarische Leichtigkeit mit der langen Tradition des Hauses. Die besondere und reizvolle Stimmung des Restaurants mit Blick auf das Brandenburger Tor bietet eine entspannte und außergewöhnliche Umgebung.
Das Gourmetrestaurant im Hotel Adlon Kempinski Berlin ist Mittwoch bis Samstag jeweils von 19.00 bis 24.00 Uhr geöffnet. Buchungen können telefonisch unter 030-22611959, per E-Mail an restaurants.adlon@kempinski.com oder online unter lorenzadlon-esszimmer.de getätigt werden.

Berlin: Samurai Museum und Fotomuseum „Fotografiska“

© Samurai Museum Berlin, Ars Electronica Solutions

Besonders der Kiez zwischen Oranienburger Tor und Rosenthaler Platz entwickelt sich in diesem Jahr dynamisch und erwartet Gäste der Stadt mit gleich zwei neuen hochkarätigen Angeboten. So präsentiert das Samurai Museum nach seinem Umzug von Berlin-Dahlem in das Stadtzentrum ab 8. Mai eine der weltweit größten Sammlungen zur Waffen- und Schmiedekunst der Samurai-Kultur außerhalb Japans. Auf rund 1.500 Quadratmetern werden neben Rüstungen, Schwertern und Masken der legendären Krieger auch Werke zeitgenössischer japanischer Künstler ausgestellt.

Im Herbst folgt ein weiteres Highlight: In den ehemaligen Räumen des legendären Kunstquartiers Tacheles entsteht aktuell die Berlin-Dependance des renommieren schwedischen Fotomuseums „Fotografiska“. Auf 5.500 Quadratmetern werden nicht nur Werke weltweit angesehener Fotografen ausgestellt, das Fotografiska soll auch ein Ort für kulturelle Events und den kreativen Austausch sein.

Weitere Informationen unter

Kanada: In den Wolken schlafen

„The One“, Torontos neuer ikonischer Wolkenkratzer, der mit rund 306 Metern Höhe und 85 Stockwerken voraussichtlich das höchste Gebäude Kanadas sein wird, soll noch in 2022 fertiggestellt werden und dann das Luxushotel „Andaz Toronto“ beherbergen. Mitten in Torontos Innenstadt, im schicken und lebendigen Stadtteil Yorkville, bietet die Luxus- und Lifestylemarke von Hyatt 145 Zimmer und 15 exklusive Suiten mit einmaligen Ausblicken auf Toronto sowie einen Spa-Bereich, eine großzügige Veranstaltungsfläche inklusive Konferenzräumen und ein vielfältiges gastronomisches Angebot. Durch die Nähe zu den beiden wichtigsten U-Bahn-Linien der Stadt sind alle Sehenswürdigkeiten Torontos in kürzester Zeit zu erreichen. Zu weiteren Infos und Links geht's hier.

Foto: Hiroaki Fukuda

New York City: 30. Jahrestag der NYC Restaurant Week

NYC & Company feiert die Gastronomiebranche mit dem 30. Jahrestag der NYC Restaurant Week, die im Juli beginnt. Die alle zwei Jahre stattfindende Veranstaltung begann 1992 als einwöchige Werbeveranstaltung für ein Mittagessen während der Democratic National Convention und hat sich seitdem zu einem vierwöchigen Programm entwickelt, das in einer Vielzahl von Restaurants in allen fünf Stadtbezirken stattfindet - von einfachen Lokalen bis hin zu Spitzenrestaurants.

Florida: Wiedereröffnung der Old Seven Mile Bridge

Die Florida Keys & Key West starteten fulminant ins Jahr 2022. Für die Inselkette im äußersten Süden Floridas wird es ein Jahr der Jubiläen und historischen Höhepunkte. Die berühmte Old Seven Mile Bridge wurde Mitte Januar für Besucher wiedereröffnet. Über vier Jahre lang war sie wegen Umbau- und Renovierungsarbeiten geschlossen.

Die Old Seven Mile Bridge eröffnete im Januar 2022
Sie ist ein Wahrzeichen der Florida Keys, die Old Seven Mile Bridge in Marathon in den Middle Keys. Der zirka 3,5 Kilometer lange Abschnitt der Brücke, die parallel zum berühmten Florida Keys Overseas Highway verläuft, wird nach vierjähriger und rund 78 Millionen Dollar teurer Renovierung im Januar 2022 wiedereröffnet. Besucher können auf der schnurgeraden, autofreien Strecke künftig wieder Rad fahren, Spazierengehen, Angeln oder die grandiose Aussicht auf den Sonnenuntergang genießen. 

Das denkmalgeschützte Bauwerk ist außerdem das Tor zum historischen Pigeon Key, einer winzigen Insel, die sich unter der Brücke befindet. Die "Old Seven" ist ein originales Teilstück der im Januar 1912 fertiggestellten Florida Keys Over-Sea Railroad des Eisenbahnmagnaten Henry Flagler. Die neue Seven Mile Bridge, die sich neben der historischen Brücke erstreckt und deren Überquerung mit dem Auto ein Höhepunkt eines jeden Florida Keys Urlaubs ist, wird im Mai 2022 als eine der längsten Segmentbrücken der Welt 40 Jahre alt.

Paris: Yves Saint Laurent in Museen

Anlässlich des 60. Jahrestages der ersten Modenschau von Yves Saint Laurent ehren sechs Pariser Museen den Modedesigner, Sammler und Ästheten: das Centre Pompidou, das Musée du Louvre, das Musée d'Orsay, das Musée National Picasso-Paris und das Musée Yves Saint Laurent Paris. Mit Werken aus ihren eigenen Sammlungen enthüllt jede dieser kulturellen Institutionen eine Facette des Designers, stellt einige ikonische Stücke aus und stellt das künstlerische Genie von Yves Saint Laurent in den Vordergrund.
 

Zu entdecken vom 29. Januar bis zum 16. Mai 2022:

Centre Pompidou - Place Georges Pompidou, Paris 4e
Musée du Louvre - Pyramide du Louvre, Paris 1er
Musée d’Art Moderne de Paris - 11 avenue du Président Wilson, Paris 16e
Musée d’Orsay - 1 rue de la Légion d'Honneur, Paris 7e
Musée National Picasso-Paris - 5 rue de Thorigny, Paris 3e
Musée Yves Saint Laurent Paris - 5 avenue Marceau, Paris 16e
Die Ausstellung wird von der Stiftung Pierre Bergé - Yves Saint Laurent getragen.

Berlin: Hotel Adlon feiert 25-jähriges Bestehen

1907 von dem großen Visionär Lorenz Adlon eröffnet, feierte das Luxushotel 1997 die Wiedereröffnung am geschichtsträchtigen Pariser Platz. Nun wird das 25-jährige Bestehen mit dem „Adlon Erleben Jubiläumsarrangement“ eingeläutet, welches die Gäste ab sofort buchen und damit vielfältige Angebote im berühmten Grandhotel genießen und exklusive Einblicke erhalten können.

 Susanne L. Born    Foto: Privat

 

Das Adlon Erleben Jubiläumsarrangement beinhaltet eine Übernachtung in den luxuriösen Doppelzimmern oder Suiten der Hotelikone.

 

Bereits bei Ankunft erhalten Sie eine persönliche Willkommenskarte mit einem zusätzlichen Gruß von Joachim Lenk, Chefconcierge im Hotel Adlon Kempinski Berlin seit der Wiedereröffnung. 

 

Außerdem erfreut das Hotel Sie mit einer kleinen historischen Anekdote: Eine Flasche Jubiläums-Champagner der Marke Ruinart, das Brandenburger Tor aus Schokolade und ein Überraschungsgeschenk werden Ihnen zur Begrüßung überreicht.

 

Am Abend wird ein saisonales Drei-Gänge-Menü mit begleitendem Jubiläumswein von Robert Weil im Restaurant Quarré serviert - den Blick auf das Brandenburger Tor gibt es inklusive. Stilecht kann der Abend im Anschluss am berühmten Elefantenbrunnen in der Lobbybar ausklingen. 

 

 

Am nächsten Morgen erwartet die Gäste das berühmte Feinschmecker-Frühstücksbuffet auf der Bel Etage und den angrenzenden Salons, bevor sie gestärkt die weiteren Annehmlichkeiten des Luxushotels genießen oder sich auf Wunsch von den Concierges Tipps für zahlreiche Erkundungen in der vibrierenden Hauptstadt einholen können.

 

Der Preis für das Arrangement inklusive einer Übernachtung und den o.g. Leistungen beginnt bei 630 Euro pro Person im Doppelzimmer Deluxe und ist auf Anfrage und Verfügbarkeit das ganze Jahr buchbar.

Das 25 Jahre Adlon Jubiläumspackage

Das Package beinhaltet:

• Übernachtung in einem unserer luxuriösen Zimmer oder Suiten
• Tägliches Gourmet Frühstück
• Eine Flasche Jubiläums Champagner Ruinart 0,75l und frische Erdbeeren
• Adlon Schokolade sowie ein Überraschungsgeschenk
• Saisonales 3-Gänge Jubiläums-Menü inklusive Robert Weil Jubiläumswein im Restaurant Quarré am Anreisetag - Mitreisende Kinder bis 11 Jahre wählen 2 Gerichte aus unserer Kinderkarte inkl. 1 Softgetränk
• Kostenfreie Nutzung unseres Pool- und Fitnessbereiches
• WLAN kostenfrei

Dieses Angebot gilt auf Anfrage und Verfügbarkeit für Übernachtungen bis zum 31. Dezember 2022. Eine kostenfreie Stornierung ist möglich, bis drei Tage vor Anreise.

Reservierungen werden unter Tel.: 030 - 2261 1111, per E-Mail: reservation.adlon@kempinski.com oder unter www.hotel-adlon.de entgegengenommen.

Das Adlon Erleben Jubiläumsarrangement ist der Auftakt in das Geburtstagjahr 2022. Viele spannende kulinarische und kulturelle Jubiläumsangebote folgen im Laufe des Jahres und finden ihren Höhepunkt rund um den Geburtstag am 23. August 2022.

Über das Hotel Adlon Kempinski Berlin


Mitten im Herzen Berlins, direkt am Brandenburger Tor steht das berühmte Hotel Adlon Kempinski Berlin. Die einzigartige Lage, die legendäre Geschichte, die exklusive Ausstattung und der vollendete Service machen das Hotel Adlon Kempinski zum Mittelpunkt für private Reisen, sowie Veranstaltungen gesellschaftlicher und wirtschaftlicher Art. 307 luxuriöse Zimmer, 78 stilvolle Suiten, drei Restaurants sowie ein prachtvoller Spa- und Wellnessbereich heißen einen internationalen Gästekreis willkommen.

Hotel Adlon Kempinski Berlin

Alle Fotos Copyright @Hotel Adlon Kempinski Berlin

Susanne L. Born: "Die neue VOLLBLUT ist meine letzte."

Das war's. Goodbye. Au revoir.
Die letzte VOLLBLUT unter meiner Regie ist erschienen. Ganz besonders liegt mir der Artikel über Queen Elizabeth II (Text: Andrea Delveaux) am Herzen. Weitere Highlights sind ein Porträt von Jockey-Dauerbrenner Frankie Dettori (mit vorher nie veröffentlichten Fotos) und das ultimative Arc-Special mit tollen Bildern und allen Infos zum schönsten (deutschen) Sieg des Jahres. Ein herzlicher Dank geht an alle, die meine Arbeit über die Jahre konstruktiv begleitet haben.  

Italien 2022: Triest feiert James Joyce

James Joyce Statue in Portorosso © Comune di Trieste

Im Februar 1882 wurde der Schriftsteller in Dublin geboren und im Februar 1922 wurde sein berühmter Roman Ulysses veröffentlicht. Ein intensives Werk, das Joyce in Triest, seiner Wahlheimat, in der er mehr als ein Jahrzehnt lebte, ersann und zu schreiben begann. Anlässlich dieses bedeutenden Jubiläums finden in Triest dieses Jahr zahlreiche Initiativen statt, um die tiefe Verbundenheit zwischen der Stadt und dem Autor zu würdigen.
 
 
Triest, die Stadt von Joyce
 
„Meine Seele ist in Triest“, schrieb Joyce, der Schriftsteller, der die gehobenen und die einfachen Viertel von Triest miteinander verband, indem er die Bourgeoisie, die in den neoklassizistischen Palästen des Borgo Teresiano wohnte und das Cavana-Viertel, die Heimat des „Night Life“ von Triest, gleichermaßen frequentierte. Der Autor kam 1904 nach Triest und war sofort von der Stadt und ihren Gegensätzen berauscht und fasziniert. Eine Stadt mit einem maritimen Herzen, mit einem dynamischen Hafen, gänzlich am Meer gelegen, ein Kreuzungspunkt von Völkern und Kulturen. Einerseits die strenge habsburgische Fassade mit ihren herrschaftlichen Gebäuden, andererseits der mitteleuropäische Lifestyle der Triester, die Literatur-Cafés, die damals Treffpunkt für Schriftsteller und Künstler waren, der multikulturelle Charakter der Stadt – all diese Elemente waren für den Autor eine Quelle großer Inspiration. In Triest stellte Joyce „Dubliner“ fertig, schrieb „Ein Porträt des Künstlers als junger Mann“ und ersann die ersten drei Kapitel von „Ulysses“.
 
 
Triest, die Stadt für Joyce
 
Die tiefe Verbundenheit zwischen Triest und Joyce wird das ganze Jahr über durch verschiedene Initiativen des Trieste Convention and Visitors Bureau gefeiert. Ziel ist es, immer mehr Besucher in die Stadt zu locken und sie bei ihrer Entdeckung von Ulysses Triest zu begleiten. Unter anderem wird es spezielle Routen auf den Spuren des Schriftstellers zu den Orten geben, an denen er lebte, wie Borgo Teresiano, wo seine Statue auf dem Ponterosso steht, Piazza Barbacan, zur griechisch-orthodoxen Kirche S. Nicolò oder zu den Straßen mit den vielen Häusern, in denen er lebte. Auch ins Cavana-Viertel, das Joyce gerne besuchte und wo sich das Joyce Museum befindet wird eine Tour geben, bei der auch die ihm gewidmeten Neon Art-Inschriften zu sehen sind. Sie sind Teil des Doublin – Projekts, das 2019 ins Leben gerufen wurde und den „Red District“ von Dublin „doubelt“, indem es sich mit der Night Town von Triest überlagert. Ulysses, Doublin sind einige der sichtbaren Inschriften. Die Montgomery Street, die in der Episode Circe als „Monto“ beschrieben wird, wurde kürzlich hinzugefügt.
 
Die Führungen auf den Spuren von Joyce finden jeweils samstags um 10.30 Uhr und um 16.00 Uhr statt. Ausgangspunkt ist der PromoTurismoFVG-Infopoint an der Piazza Unità d'Italia 4/b. Die Kosten betragen 10,00 €. Mit der FVGcard, der Discovery Card der Region Friaul-Julisch Venetien, sin die Führungen kostenlos (weitere Informationen erhalten Sie unter info.trieste@promoturismo.fvg.it oder unter +39-0403478312.
 
Im Juni, anlässlich des Bloomsday, der vom Joyce Museum organisiert wird und weltweit am 16. Juni zu Ehren von Ulysses gefeiert wird, kann der Roman im Rahmen von organisierten Initiativen und Aktivitäten in Triest vier Tage lang hautnah erlebt werden. Vom Lieblingsfrühstück von Leopold Bloom, dem Protagonisten des Romans, bis hin zu Konzerten in Ponterosso, bei denen die Möglichkeit besteht, historische Kleidung zu tragen.
 
Für weitere Informationen über Triest www.discover-trieste.it
Triest-Video, Stadt der Literatur: www.youtube.com/watch?v=l2kyoh3PDmo

Hawaii: Auf Augenhöhe mit den Meeresriesen

Bis zu 14 Meter lang und bis zu 45 Tonnen schwer - kaum ein anderes Tier bringt solche Dimensionen auf die Waage. Doch der Buckelwal zeigt sich bald wieder in den Gewässern vor Hawai'i von seiner besten Seite und macht eine Beobachtung zu einem spektakulären Event. Von Dezember bis April preschen die Tiere anmutig aus dem Meer und erfreuen Besucher und Einheimische mit ihrem Anblick. Captain Zodiac bietet spezielle Touren an, auf denen sich die Buckelwale nicht selten aus nächster Nähe zeigen.

Im Dezember startet das Bootsunternehmen wie in jedem Jahr wieder mit seinen beliebten Whale Watching-Touren. Im Gegensatz zu herkömmlichen Anbietern sorgt Captain Zodiac dafür, dass jeder Passagier einen Platz in der ersten Reihe bekommt und so nichts verpasst. Die kleine und kompakte Größe der Boote ermöglicht gleichzeitig einen schnelleren Transport ans Ziel und Beobachtungen aus nächster Nähe.

Um zu den Inseln zu gelangen, legen die Meeresriesen auch schon mal eine Reise von knapp 5.000 Kilometern in weniger als zwei Monaten zurück, vom Golf von Alaska bis nach Hawai'i, um hier ihren Nachwuchs zu bekommen. Der Buckelwal steht auf der Liste der bedrohten Tierarten, doch Hawai'i hat sich bereits erfolgreich um eine Steigerung der Population bemüht. In den letzten zehn Jahren konnte der Bestand Schätzungen zufolge sogar verdoppelt werden und beträgt nun zwischen 6.000 und 8.000 Tieren. Nie war die Gelegenheit günstiger, um sich eine solche Sensation live anzusehen.

Besonders spektakulär ist der typische Walgesang, der unter Wasser in bis zu 20 Kilometern Entfernung gehört werden kann. Von den Hawaiianern werden die Tiere auch kohola genannt und mit großem Respekt behandelt, denn manche Einheimische sind überzeugt, dass der Buckelwal ein aumakua, also Beschützer der Familie, ist.

Whale Watching mit Captain Zodiac dauert drei Stunden und wird ab 15. Dezember dienstags und donnerstags angeboten. Abfahrt ist jeweils um 9 Uhr vom Honokohau Harbor. Erwachsene zahlen bei einer Online-Buchung 59 Dollar, Kinder 49 Dollar. Während der Bootstour kann es nass werden, also wird wasserfeste Kleidung und eine Schutzverpackung für Kameras und Fotoapparate empfohlen.

Weitere Informationen zu Captain Zodiac unter www.captainzodiac.com.

Weitere deutschsprachige Informationen zu Hawai'i finden Interessierte unter www.gohawaii.com/de.

Berlin: Susanne L. Born und Manuela Liane Groll eröffnen Gallery No 10